last up date 2000年03月30日

	夕凪 シンプルな大衆メニューは、素材と味に技あり！

	営業時間	11：00〜15：00、17：00〜21：00
	定休日	月曜日
	駐車場	あり

Ｒ４３１沿いにある、やわらかとんかつと青竹打ラーメンの『夕凪』。シンプルなメニューのみで、お客さんに高く評価されているとあって、そのこだわりと味は絶品だ。特に”やわらかとんかつ“は驚きのやわらかさ。肉と特殊な揚げ方、下準備が肝心。手抜きの出来ないその過程に美味しさが生かされている。 またラーメンの麺は１００％有精卵を使用し、４〜５時間熟成させて美味しい麺に変身していく。真心のお店でこだわりの味を堪能しよう。

	住所	鳥取県米子市夜見町3076-13
	TEL	0859-29-6693

	情報提供	月刊情報誌ウインク

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